125 Jahre – Fünf Generationen
Immer eine Idee mehr! Die Herausforderungen ändern sich, der Kunde bleibt im Mittelpunkt.
Wer wir sind
Die Erbel GmbH ist ein familiengeführter Fachgroßhandel für Fleischereibedarf und Gastronomiebedarf mit Sitz im Industriepark Wolfgang in Ochsenfurt bei Würzburg. Seit der Gründung im Jahr 1900 versorgen wir Metzgereien, Fleischereien, Gastronomiebetriebe, Vereine und Privatkunden in ganz Mainfranken und darüber hinaus mit allem, was für die Herstellung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren benötigt wird.
Unser Sortiment umfasst Naturdärme und Kunstdärme, Gewürze und Gewürzmischungen, Verpackungslösungen, Food und Konserven, Reinigungs- und Hygieneartikel sowie Maschinen, Werkzeuge und kompletten Gastronomiebedarf. Ergänzt wird das Angebot durch geprüfte Gebrauchtmaschinen, persönliche Beratung, Planung und Schulung – ganz nach unserem Motto: immer eine Idee mehr.
Geführt wird das Unternehmen heute in vierter und fünfter Generation von Geschäftsführer Rudolf Erbel und Robin Weppert. Gemeinsam mit einem erfahrenen Team aus Metzgern und Kaufleuten stehen sie für kurze Wege, ehrliche Beratung und zuverlässige Lieferung – seit über 125 Jahren.
Die Gründung
Unser Unternehmensgründer Josef Aurich gründet in der Roßmühlgasse in Ochsenfurt seinen Handel mit Tierfellen, Häuten und Wolle. Ein Mann voller Ideen – mit dem richtigen Riecher für die Bedürfnisse seiner Kunden und sich wandelnder Märkte.
Hans Erbel tritt ein
Schwiegersohn Hans Erbel tritt in das Unternehmen ein, erweitert das Angebot um Därme und Gewürze und profiliert das Unternehmen als Partner für die Metzgereien in der Region.
Ausbau des Sortiments
Hans Dieter Erbel, der bereits als 18-Jähriger Verantwortung übernahm, baut nach seiner Hochzeit gemeinsam mit seiner Frau Christa das Sortiment weiter aus.
Beitritt zur DAGEMA
Mit dem Beitritt zur Einkaufsgemeinschaft DAGEMA werden dauerhaft konkurrenzfähige Preise gesichert. Aus der Firma Aurich wird die Erbel GmbH – ein umfassender Lieferant und Dienstleister für den Metzgereibedarf.
Rudolf Erbel übernimmt
Der heutige Geschäftsführer Rudolf Erbel tritt in die Firma ein und stellt die Weichen in Richtung Zukunft.
Neubau
Mit dem Bau des 2.800 Quadratmeter großen Geschäfts- und Lagergebäudes auf 10.000 Quadratmeter Grund entsteht der Raum, der nötig ist, den Kunden auch in Zukunft immer eine Idee mehr zu bieten!
Die fünfte Generation
Robin Weppert wird Teil des Unternehmens und bringt frischen Wind in die traditionsreiche Geschichte. Als Teilhaber arbeitet er eng mit seinem Vater Rudolf Erbel zusammen und steht bereit, eines Tages die Führung zu übernehmen und die Erfolgsgeschichte fortzuschreiben.
Firmen Broschüre Erbel
Erfahren Sie mehr über unser Unternehmen in unserer Firmenbroschüre.
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